防災意識を見直そう！ペットボトルの水の賞味期限と備蓄のコツ

2025年1月17日 2025年1月17日 water-admin

1995年1月17日は阪神淡路大震災が発生した日、今日（ブログのアップした日）は30年目に当たります。。防災意識を高め、備えを見直す日にしたいですね。

ウォーターデジタル社では、「水」を通して安心・安全な社会に貢献するため、日々、水処理技術に関する発信を続けております。

今回は、震災時に役立つ「水」の知識として、ペットボトルの水の賞味期限と備蓄について解説します。

結論から言うと、未開封のペットボトル水は、賞味期限切れでも飲めます！

ただし、一度でも開封したものは、雑菌が繁殖している可能性があるので、飲まないようにしましょう。

ペットボトル水は、微量ながらガスを透過する性質があります。そのため、長期間保存すると、中のガスが抜けて容量が減ってしまうのです。

日本の法律では、内容量が一定量減ると、それを「品質劣化」とみなします。

つまり、ペットボトル水の賞味期限は、「味が変わるから」ではなく、「量が減るから」設定されているのです。

ガスは通しても、細菌やウイルスは通しません。 未開封であれば、病原菌が侵入する心配はありません。

長期保存水は、ペットボトルの素材や厚さを工夫することで、ガスの透過を抑えています。

そのため、長期間保存しても、内容量が減りにくく、品質を保てるのです。

日頃から防災を意識するなら、「ローリングストック」がおすすめです。

一定量の水を備蓄しながら、賞味期限が近いものから消費していく方法です。

こうすることで、常に新しい水を備蓄しておくことができます。

警視庁の公式Xアカウント(@MPD_koho)によると、水道水は塩素の効果で雑菌の繁殖を抑え、常温で3日、冷蔵庫で10日程度保存できます。

（浄水器を通した水や白湯は、塩素の効果が弱まるため、長期保存には不向きです。）

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